Vinařství Hřiba
Tradiční rodinné vinařství z Čejkovic
Novinky na eshopu
Na eshopu již najdete kompletní nabídku mladých vín ročníku 2023.
Rulandské šedé 2023 - suché, pozdní sběr
Ryzlink rýnský 2023 - suché- pozdní sběr
Ryzlink rýnský 2023 - polosuché, pozdní sběr
Chardonnay 2023 - polosuché, výběr z hroznů
Hibernal 2023 - polosladké, pozdní sběr
Tramín červený 2023 - polosladké , pozdní sběr
Flamengo 2023 - polosladké, moravské zemské víno
Frankovka 2023 - suché, pozdní sběr
Zweigeltrebe 2023 - suché, pozdní sběr
Cabernet Moravia 2023 - suché, pozdní sběr
Cabernet Sauvignon 2023 - suché, pozdní sběr
Neronet 2023 - suché, pozdní sběr
Všechno dostupné online na eshopu nebo přímo ve vinařství.
Aktuální nabídku vín stahujte zde:
Nový rok
Vážení přátelé, zákazníci, milovníci vína a obchodní partneři. Chtěli bychom Vám tímto poděkovat za důvěru projevenou v roce 2023. Těšíme se na další rok plný možností a příležitostí (na sklenku dobrého vína), který nás čeká. Přejeme Vám mnoho úspěchů, hodně štěstí, zdraví a nekonečno dobrého vína.
Na zdraví!
Vaše vinařství Hřiba
Parkování ve vinném dvoře
Nabízíme možnost parkování u vinného sklípku ve vinném dvoře pro karavany a obytné vozy s vlastním sociálním zařízením.
Cena dle dohody a další informace na tel. 728 020 800.
Ročník 2021 na e-shopu
Společně s jarem přichází i nový ročník našich vín do prodeje. Na e-shopu už můžete vybírat z široké nabídky lahvových vín ročníku 2021 nebo se stavit osobně.
Tak neváhejte a mrkněte, co jsme si pro Vás přichystali:
Palivový příplatek na dopravu přes e-shop
Bohužel spolu s vysokými cenami pohonných hmot nám dopravce oznámil navýšení ceny dopravného o 4%. Cena se Vám proto trochu změní, tak se prosím nelekněte rozdílu mezi cenou při objednávce a skutečnou cenou po převzetí a zaplacení dobírky. Doufejme, že se brzy ceny ustálí a vrátí na stejnou úroveň.
Děkujeme za pochopení.
Letní otevřené sklepy
Vážení milovníci vína, v období od 24. června do 5. září můžete osobně navštívit vinaře z Čejkovic. V pravidelných intervalech jsou pro vás otevřeny dva až tři sklepy v době od 14:00 do 19:00. Degustace vzorků u vinaře stojí jednotně 200,-Kč. Vína, která vám budou chutnat, si můžete ihned zakoupit.
Náš sklep můžete navštívit ve dnech 19. - 22. srpna
Těšíme se na Vás!
Vinné trhy 2021
aneb u vinaře v okýnku...
Již zítra 5.6. 2021 proběhnou tradiční vinné trhy v trochu netradičním provedení. Stejně jako tomu bylo v loňském roce, se i letos vinné trhy uskuteční u vinaře v okýnku. Najdete nás tedy na sklepě. Na mapce č. 21
Akce bude probíhat v čase 10:00 až 19:00
Vstupenku můžete koupit přímo u nás, cena je 500 Kč,- a zahrnuje katalog, taštičku, skleničku, propisku a neomezenou konzumaci vína u všech vinařů.
V neděli 6.6. pak bude probíhat prodej vína ze sklepa.
Těšíme se na Vás
První vlaštovky ročníku 2020
V POLOvině SUCHÉHO února Vám přinášíme úplnou novinku a zároveň první vlaštovku ročníku 2020 v podobě POLOSUCHÉHO roséčka z odrůdy Frankovka. Moravské zemské víno, které má vyšší avšak dobře zakomponovaný obsah alkoholu s barvou čajové růže. Ve vůni obsahuje tóny drobného červeného ovoce, zejména pak vůni jahod a malin. V chuti dominuje ovocná svěžest se šťavnatou kyselinkou, která Vás osvěží na jazyku.
Další vlaštovkou je Vámi již dobře známé a oblíbené Flamengo, jde o nový ročník, kterému však zůstal vyšší zbytkový cukr, tak jak jste na něj zvyklý. Ve vůni i chuti opět dominují lesní jahůdky, které doprovází příjemná kyselinka.
Na zdraví!
Vinobraní 2020
Vinobraní 2020 je konečně za námi, a že to bylo náročné! Kvůli nástrahám a výkyvům počasí, ale i velké úrodě se nám vinobraní letos trochu protáhlo. I přes všechny komplikace a zdržení se nám podařilo všechny hrozny sklidit a zpracovat.
V tomto týdnu jsme vylisovali poslední červené a zakončili tak letošní kampaň. Některá vína už jsou dokvašená a jiná ještě kvasí v sudech nebo nerezových tancích. Jedno však můžeme říct už teď, vína ročníku 2020 budou skvělá a unikátní, a to právě díky letošnímu počasí. Máte se na co těšit.
Čejkovická vínná stezka 2020
I když nám nevyšel původní dubnový termín vinné stezky, připravily jsme pro Vás termín náhradní, a to 4. července. Odložte bundy, saka, promažte řetázky na svých kolech nebo oprašte leki hole a přijďte si projít malebné okolí Čejkovic. Je pro Vás připraven okruh kolem Čejkovic v délce šesti kilometrů, který je vhodný jak pro pěší tak pro cykloturisty.
Datum: 4. ČERVENCE 2020 - sobota
konání akce: 10:00 - 19:00
Prodej vstupenek: areál Zámku
Předprodej vstupenek PÁTEK 3. 7. 2020
od 17:00 do 21:00 - na malém nádvoří Hotelu Zámek.
Prodej vstupenek SOBOTA 4. 7. 2020
od 9:00 do 16:00 - na malém nádvoří Hotelu Zámek.
Vstupné: 1200 kč (k dispozici neomezený počet vstupenek; nelze zakoupit bez voucherů na víno)
Vstupné obsahuje poukaz na nákup vína v hodnotě 600 kč, skleničku, katalog, propisku, vzorek čaje z místní firmy Sonnentor a taštičku na skleničku.
Večerní zábava na nádvoří zámku se nekoná.
Těšíme se na Vás!
E-shop
Už je to tady! Aby jsme Vám nákup vína co nejvíce usnadnili, spustili jsme pro Vás internetový obchod přímo na našich webových stránkách. Takže teď můžete naše vína nakupovat z pohodlí domova.
Ročník 2019 v lahvích!
Vážení milovníci vína,
máme pro Vás skvělou zprávu! Naše vína ročníku 2019 jsou již v lahvích a nyní je pouštíme do prodeje, a že se máte na co těšit. Letos Vám nabízíme skvělá vína v pozdním sběru od suchých až po polosladké, ale také jeden výběr z hroznů v podobě Tramínu červeného v polosladké verzi s vyšším zbytkovým cukrem. Mňam!
Vinobraní 2019
Jako by to bylo včera co jsme ukončili vinobraní 2018 a teď už máme pod střechou i sklizeň 2019!!
Čas letí jako voda a my jsme rádi, že jsme to zase zvládli bez větších komplikací. Mechanizace nezklamala a počasí nám letos taky přálo. Podle loňské ,,nadprodukce,, nám letos vinohrady nadělily sice menší úrodu, ale o to větší kvalitu a lepší zdravotní stav hroznů.
A pro nedočkavé milovníky vína už připravujeme možnost ochutnat mladé víno odrůdy Muškát moravský 2019 a to na akci Svatomartinská vína 2019, která se letos výjimečně bude konat už v sobotu 9.11.2019 na zámku v Čejkovicích. Tak přijďte ochutnat!
Vinobraní 2018
Milí přátelé,
Po delší době se Vám hlásíme, a to s dobrou zprávou. Vinobraní 2018 máme úspěšně za sebou. Musíme říct, že bylo velmi náročné jak časově tak i fyzicky, úroda totiž byla přímo nadprůměrná! Ale i přes velký výnos nám vinohrad nadělil krásnou surovinu na přívlastková vína, takže se můžete těšit na pozdní sběry a i nějaký ten výběr z hroznů.
Jelikož je většina bílých vín již dokvašena, probíhá stáčení z kvasničných kalů spolu s čířením. Naopak červená vína si ještě chvilku počkají na první stáčku, a to díky jablečno-mléčné fermentaci, která u nich probíhá kvůli jemnější chuti a výsledné harmonii vína.
Teď je nejdůležitější všechny procesy uhlídat, aby se neobjevily nežádoucí vady vína. Zatím Vám můžeme říct, že se máte opravdu na co těšit... Vína vypadají skvěle.
A jelikož už se určitě nemůžete dočkat, až některé z mladých vín ochutnáte, rádi bychom Vás tímto pozvali na akci Svatomartinská a mladá vína 2018, která se již tradičně koná na nádvoří zámku Čejkovice a to 11. 11. 2018 v 11:11 hod.
Budeme se těšit.
Vinum Juvenale 2018
Vážení přátelé,
Dne 7.3. 2018 se jako každoročně uskutečnilo v hotelu Voroněž slavnostní vyhlášení největší soutěže mladých vín ročníku 2017 Vinum Juvenale. Je to takový každoroční úvod do nové sezóny a my jsme měli tu čest přebírat na vyhlášení hned dvě ocenění. A ne ledajaké! 🏆
Odnesli jsme si domů rovnou dva vítěze kategorie. Jednoho v odrůdě NERONET a druhého v odrůdě MODRÝ PORTUGAL.
Děkujeme organizátorům a všem členům hodnotící komise.
"Jiný" pohled na vinařství...
Pohled z letadla na celé naše vinařství...
Valtické vinné trhy 2016
16.5.2016
Dne 13.-14. května proběhli v jízdárně valtického zámku Valtické viné trhy, také přezdívané Wimbledon mezi výstavami. Komise složená z nejlepších vinařů, sommeliérů a vinařských odborníků z celé České republiky, hodnotila 727 druhů nejlepších vín od 117 vinařů a vinařství nejen z Moravy, ale také ze Slovenska a z Rakouska. Také my jsme se trhů zúčastnili. Dodali jsme čtyři vzorky, z nichž jsme získali tři medaile, dvě zlaté a jednu stříbrnou, což považujeme za velký úspěch.
Neronet, 2015, pozdní sběr - vítěz kategorie - Zlatá medaile
Cabernet Moravia, 2015, kabinetní víno - vítěz kategorie - Zlatá medaile
Zweigeltrebe, 2015, pozdní sběr - stříbrná medaile
Cabernet Sauvignon, 2015, pozdní sběr - diplom
Nové webové stránky
18.4.2016
Po několika letech jsme pro Vás připravili nové webové stránky našeho vinařství. Protože jde doba dopředu a technologie se stále vyvíjí, i my jsme přišli s novými funkcemi a moderním designem.
Nově na našich stránkách najdete aktualizovaný ceník našich lahvových vín. V záložce služby najdete informace o degustacích a ubytování v našem malém rodinném penzionu.
Na stránky budeme průběžně přidávat aktuality z konaných akcí, upozornění na připravované události a hlavně přehled dění v našem vinařství.
Doufáme, že se Vám nové stránky líbí a budete je doporučovat a navštěvovat častěji.
Vaše rodinné vinařství
Mezinárodní soutěž Vinum Juvenale 2016
8.3.2016
Tento rok se soutěže zúčastnilo přes 100 různých vinařství jak z České tak Slovenské republiky. Vybíralo se mezi 800 vzorky, takže konkurence byla opravdu veliká. Předávání cen proběhlo v Hotelu Voroněž, kde jsme samozřejmě nemohli chybět.
Opět jsme tento rok získali ocenění, kterých si velmi ceníme a jsme na ně pyšní. Mezi ně patří:
Vítěz kategorie - Zwigeltrebe 2015
Zlatá medaile - Cabernet Sauvignon 2015
Stříbrná medaile - Neronet 2015